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餐饮业诚信防贪研讨会

廉政公署与四个主要餐饮业协会合作制作了一套简明易用的《餐饮业防贪实务指南》(指南),并设计相关培训教材,以配合业界的专业培训课程,进一步提升业界的防贪知识。为了推广指南,廉政公署与以上餐饮业协会于今年四月,举办了「餐饮业诚信防贪研讨会」,向业界简介反贪法例及介绍指南,包括各主要营运流程(例如食材採购、销售、存货及人事管理等)的贪污风险及防贪措施。是次研讨会约有二百名餐饮业界代表出席,大部分为个别餐饮公司、酒店集团及餐饮供应商的高级管理人员。有关指南摘要小册子的电子版已上载至本防贪谘询服务网站,欢迎随时浏览。而防贪谘询服务亦会继续为业界提供防贪建议和培训,欢迎联络我们 阅读更多